狗牯脑茶：罗霄山脉里的两百年名茶

专题 · 狗牯脑茶 | 狗牯脑茶：罗霄山脉里的两百年名茶 
狗牯脑茶产自江西省吉安市遂川县，是江西"四绿一红"名茶体系中的重要一员。关于其源流与得名，地方史志有不同记述，本文不作考据，仅就产业现状与公开数据展开。

产区与品质底色

遂川县地处罗霄山脉南段，境内山地面积占比高、气候湿润，为茶树生长提供了自然条件。长期以来，当地形成了以绿茶为主的产品结构，产品外形细紧、色泽翠绿，口感以鲜爽见长。产区的另一特点是种植主体分散，茶园由大量农户、合作社与企业共同经营，这既保留了传统种植经验，也对标准化与统一品牌管理提出更高要求。

品牌位置

据 2024 年浙江大学中国农业品牌研究中心口径，狗牯脑茶区域公用品牌价值为 40.61 亿元，位列全国第 33 位；2025 年，该品牌价值提升至 79.36 亿元，在全国绿茶区域公用品牌中位列第 21 位。品牌价值的快速提升，与其统一品牌运营、标准化推进和渠道扩张直接相关。

产业带动

截至目前，遂川县茶园面积 31.08 万亩，年产茶叶近 1.344 万吨，品牌价值 79.36 亿元，带动 11 万余群众增收；全县位列全国茶业百强县第 13 位。对一个人口规模有限的山区县而言，茶产业承担的是就业与增收的双重功能。

一座山区县的产业故事，往往从一个品类、一个品牌开始。狗牯脑茶的价值，不只体现在品牌榜单上，也体现在 31 万亩茶园与 11 万余人的收入结构中。